Vážení a milí čtenáři, dnes navážu na minulé povídání o dalším včelím produktu APITOXINU a jeho využití v apiterapii. I když je pro nás představa přijetí tohoto produktu včel dosti nepříjemná, ve východní medicíně, je tomu naopak.

Představte si, že by Vám lékař předepsal k léčbě bolavých zad a kloubů, místo tabletek, několik včelích žihadel a na místě je též aplikoval?  Zajímavé, že? Tato metoda má ale svá pravidla. Jedno včelí žihadlo se použije pro 5 vpichů. Tyto mají své přesné místo, dle části těla, které je třeba léčit. Jsou to aktivační body na meridiánech, energetických drahách člověka. Spojuje se zde akupunktura (vpich) s akupresurou (otok). Tělo, takto aktivovaná místa více prokrvuje a tím rychleji léčí. V našich ,,krajích“ se využívá spíše metoda aplikace apisinové masti, obsahující včelí jed a její použití je přijatelnější. Používá se při léčbě artróz, revmatických bolestí kloubů, zhmožděnin, bolavých zad atd. Tento druh léčby není určen pro alergiky, pacienty fyzicky a psychicky vyčerpané, s onemocněním ledvin, srdce, krve, s horečkou, těhotným ženám a nedoporučuje se ani ženám v období menstruace.

Další léčebné využití včelího jedu, je v rukou vědců. Zjistily se také jeho pozitivní účinky při léčbě AIDS/HIV. Vše je ale ještě v oblasti výzkumu. Vážení a milí čtenáři, přeji Vám pohodové prožití dovolených a prázdnin, období, kdy jsme si o kousek blíž.

Pro krásné chvíle s přáteli a s rodinou, doporučuji tyto recepty:

GRILOVANÁ KUŘECÍ STEHÝNKA

Ingredience: 8 kuř.stehýnek, 1 čerstvý zázvor, 8 lžic oleje, 2 žloutky,2 lžíce medu, 2 lžičky kari, mletý pepř a sůl.

Postup: oloupaný a nastrouhaný zázvor smícháme se všemi ingrediencemi a vzniklou marinádou, potřeme kuř.stehýnka. Necháme 3 hod.odležet a pak grilujeme.

GRILOVANÝ PSTRUH

Ingredience: filátka ze pstruha, 1/2hrnku bílého vína, 1/4hrnku oleje, 1/4hrnku medu, 1/4hrnku sojové omáčky, 2 stroužky česneku, sůl.

Postup: rybu osolíme a v marinádě z uvedených ingr.necháme do druhého dne odležet. Grilujeme 5min. z každé strany.